Las mejores recetas de smoothies y zumos

Los smoothies y los zumos son bebidas deliciosas y la mejor manera de tener diferentes nutrientes y vitaminas en un solo vaso. Empieza el día con un batido lleno de vitaminas que te mantendrá con energía durante toda la jornada.

Estos batidos se pueden preparar con una gran variedad de ingredientes. Experimenta cada día con un sabor diferente, con frutas frescas, verduras y proteínas, las opciones son infinitas. Tan solo necesitarás una licuadora o una batidora de vaso. A continuación, te traemos algunas recetas de smoothies y zumos para dar sabor y color a tus mañanas.

Batido de Mango y Arándanos

Para preparar este batido necesitarás:

  • 1 mango, pelado y cortado
  • 1 puñado de arándanos
  • 1 plátano (congelado o fresco)
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • 1 taza de bebida vegetal (se recomienda la de almendras, soja o coco)

Una vez que tengas listos todos los ingredientes, el procedimiento es muy sencillo. Tan solo tendrás que poner todos los ingredientes en una batidora y procesarlos hasta que quede una mezcla homogénea de textura fina. Se puede añadir hielo picado si se desea.

Zumo de cóctel de frutas con menta

Esta receta es ideal para disfrutar de una bebida refrescante en verano. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 manzana, pelada, descorazonada y cortada en rodajas
  • 1 naranja
  • 1/2 taza de piña
  • Sandía, cortada en cubos y sin semillas
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Una ramita de menta fresca

Haz el zumo de manzana y naranja primero, seguido de la piña. Puedes emplear un exprimidor de zumo eléctrico o un exprimidor manual para exprimir la naranja. Después, lleva el zumo a una batidora y añade la sandía, el zumo de limón y la menta. Tritura muy bien todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Batido de frutas del bosque

Con este smoothie de frutas del bosque lleno de antioxidantes y vitaminas no encontrarás mejor forma de empezar tu día. Prepáralo con los siguientes ingredientes:

  • 1/2 taza de arándanos
  • 1/2 taza de moras
  • 1/2 taza de cerezas
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de miel
  • una pizca de canela

Un vez que lo tengas todo listo, lleva los ingredientes a una batidora de vaso y tritúralos hasta que estén suaves y cremosos.

Zumo verde

¿Prefieres añadir verdura a tu preparación? No te pierdas esta receta para hacer un delicioso y refrescante zumo verde.

  • 1/2 pepino, pelado y cortado en rodajas
  • 1 tallo de apio
  • 1 puñado de col rizada
  • 1 manzana, pelada y en rodajas
  • 1 pera, pelada y cortada en rodajas
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Exprime todos los ingredientes en orden con la ayuda de una licuadora, terminando con el zumo de limón. Si ves que el zumo es demasiado espeso, vierte un poco de agua en tu exprimidor para sacar los últimos restos y diluir el producto final. ¡Que aproveche!

Ultima actualización el 31 de juillet del 2021