El exprimidor de zumo te ahorrará una gran cantidad de tiempo y energía cuando se trata de preparar zumos naturales. Además, te ayudará a variar el contenido nutricional de tus comidas y obtener la más alta fuente de vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para comenzar el día.
Con uno de estos productos en casa es posible decir adiós a las bebidas gaseosas o artificiales. Por esto, hemos creado en la web una guía de compra para ayudarte a adquirir el mejor exprimidor de zumo del mercado. ¡Echa un vistazo!
Índice
- ¿Qué es un exprimidor de zumo?
- ¿Cuál es el mejor exprimidor de zumo?
- ¿Cómo elegir un exprimidor de zumo de calidad?
- ¿Por qué comprar un exprimidor de zumo?
- ¿Qué exprimidor de zumo elegir?
- Los diferentes tipos de exprimidores de zumo
- ¿Cuál es el precio de un exprimidor de zumo?
- ¿Qué marca de exprimidor elegir?
- ¿Dónde comprar un buen exprimidor?
- ¿Cómo usar un exprimidor de zumo?
- ¿Cómo limpiar un exprimidor de zumo?
¿Qué es un exprimidor de zumo?
El exprimidor de zumo es un aparato diseñado para realizar zumos frescos extraídos directamente desde la pulpa de la fruta.
Cuentan con un sencillo sistema eléctrico de filtrado que se encarga de controlar la consistencia del zumo, así como de mantener un nivel adecuado de pulpa en el tambor.
Puedes encontrar exprimidores de todo tipo de materiales y tamaños, pero los más populares suelen estar fabricados en cristal templado o plástico libre de BPA, aunque también los hay de acero inoxidable. Asimismo, cuentan con cuerpos compactos, similares a las cafeteras tradicionales, y los hay de palanca o sin ella.
¿Cuál es el mejor exprimidor de zumo?
En esta tabla comparativa, te presentamos un top de los modelos de exprimidores de zumo mejor valorados en el mercado, junto con sus características más importantes, para que puedas elegir bien.
¿Cómo elegir un exprimidor de zumo de calidad?
Elegir el exprimidor de zumo adecuado depende del conocimiento previo que se tenga sobre los parámetros o características técnicas de los modelos. Debes elegir el producto que mejor se adapte a tus necesidades en la cocina, es decir, a tus rutinas diarias y los tipos de zumos que deseas realizar.
La potencia
La potencia energética cumple un rol esencial en el funcionamiento de todo aparato eléctrico. Por esto, es necesario elegir el producto más adecuado de acuerdo con el tipo de funciones que debe cumplir o de lo contrario podría presentar problemas a largo plazo que afecten la vida útil del producto.
En el caso de los exprimidores de zumo, la potencia energética se encarga de poner en marcha los procesos giratorios de la ojiva, así como de procesar el líquido extraído y separarlo de la pulpa a través de filtros en el interior del tambor. Todo esto si se trata de un modelo eléctrico, para el manual no hay potencia. Si se trata de un modelo para hostelería o uso industrial, mejor que sea eléctrico.
Nosotros hemos hecho una revisión de las diversas potencias energéticas disponibles en el mercado para este tipo de electrodomésticos y logramos identificar cuatro.
Aquí te explicamos todo lo que necesitas saber:
- 40 W: este tipo de potencia es apta para exprimidores de zumo de gama baja. Son modelos baratos pero funcionales. Pueden surtir hasta tres vasos de zumo debido a la capacidad del tambor. Asimismo, están fabricados en plástico sin BPA. El componente eléctrico influye en el filtro de pulpa y en la rotación de la ojiva. Sin duda, son más lentos y a veces requieren de una presión un poco más intensa en comparación a los modelos mejor optimizados.
- 60 W: este tipo de potencia también se encuentra en los aparatos de gama baja. La diferencia con el nivel de potencia anterior es la fuerza del extractor de zumo. Los aparatos con esta cantidad de WA ofrecen un alivio al usuario pues ya no se ve obligado a ejercer tanta presión manual. De igual forma, los materiales siguen siendo endebles y frágiles. La estructura del aparato suele ser más compacta de lo normal, por lo que es ideal para parejas o personas que viven solas.
- 160 W: una potencia energética para productos de gama media o alta. En la mayoría de los casos, estos modelos están diseñados para realizar el proceso de extracción de zumo por sí solos e integran diversos filtros internos de pulpa. Asimismo, pueden incluir funcionalidades de encendido y apagado automático, y sistema de seguridad anti goteos.
- 300 W: este tipo de potencia energética es ideal para modelos de gama alta. Son exprimidores de última generación con sistema de extracción automático, diversos filtros de pureza, sistemas anti goteo o prensas en frío. De igual forma, pueden integrar funcionalidades extras como pica hielo o batidoras de verduras.
El tipo de zumo deseado
Debes elegir tu exprimidor de acuerdo al tipo de preparaciones que desees realizar. Cada modelo cuenta con una ojiva particular y un sistema interno que influirá en el resultado final de la bebida.
Aunque estos parámetros luzcan similares a simple vista, en muchos casos los exprimidores permiten realizar un solo tipo de zumo sin ofrecer la opción de personalizar el alimento, por lo que debes seleccionar tu compra con cuidado.
En este caso, las ojivas estriadas y con diversos tamaños de hojas son diseñadas para adquirir zumos menos espesos y obtener la mayor cantidad de jugo posible. Por otro lado, las ojivas robustas y con hojas poco prominentes se emplean para hacer zumos de naranja madura, que por lo general es más fácil de manipular.
Las prensas en frío pueden extraer el jugo de cualquier tipo de fruta, por lo que es ideal para personas que disfrutan de los mix o incluyen múltiples vitaminas naturales a su dieta.
En cuanto a los filtros, los modelos pueden contar con uno o dos filtros en el tambor. Estos influyen en el espesor del zumo pues los filtros con canales más amplios permiten el paso de la pulpa, mientras que los canales pequeños crean una barrera para obtener zumos totalmente limpios de grumos.
Los accesorios
Adquirir los accesorios con la compra principal te ayuda a ahorrar de forma considerable y te facilita el trabajo de la elaboración de zumo con un aparato silencioso y muy fácil de utilizar.
Algunos modelos incluyen jarras con medidores para calcular la cantidad exacta, tazas externas, ojivos de recambio para exprimir siempre como el primer día y coladores especiales para poder hacer el zumo sin pulpa, en caso de que no te guste (aunque es recomendable comerla).
Los productos con recambios incluidos le confieren una vida útil más larga a la inversión inicial de la compra del exprimidor.
¿Por qué comprar un exprimidor de zumo?
El exprimidor de zumo te permite obtener jugos naturales y frescos a la orden del día, además de variar tus platos y mejorar la nutrición de toda tu familia. Los zumos de frutas naturales tienen un contenido vitamínico más potente, así como evitan la aparición de enfermedades como la diabetes, la hipertensión y alergias.
Por esto, el exprimidor más que un electrodoméstico es un recurso para mejorar la calidad de las personas de forma inocua y económica. Te presentamos otras dos grandes razones para comprar un exprimidor:
Para ahorrar tiempo
Este aparato está diseñado para ofrecer bebidas de calidad profesional en cuestión de minutos. Solo basta con activar el exprimidor, ejercer presión sobre la fruta y dejar que con un par de rotaciones todo el jugo y la pulpa se desprendan de la cáscara.
Los jugos se sirven a temperatura ambiente, por lo que pueden refrigerarse o llevarse a la hornilla y obtener resultados en segundos.
La facilidad de uso
Hasta los más pequeños de la casa pueden participar en el proceso de elaboración de zumos con un exprimidor de estas características.
Este aparato está diseñado con un sistema de seguridad poderoso que evita el contacto directo con las piezas eléctricas del tambor durante la extracción.
Es prácticamente imposible sufrir quemaduras y cortes, así como tampoco existe riesgo de derrames del líquido. De igual forma, si deseas realizar zumos de consistencias complejas, el exprimidor se encargará de toda la elaboración de filtrado para facilitar el proceso a los más novatos.
¿Qué exprimidor de zumo elegir?
En la siguiente tabla te mostramos los modelos de exprimidores de zumos más vendidos del mercado para hacerte smoothies de granada, naranja o cualquier otro cítrico de tu preferencia. Elige tu favorito entre ellos:
Los diferentes tipos de exprimidores de zumo
Existen dos modelos de electrodomésticos que debes considerar antes de tomar una decisión de compra. A continuación, te contamos más sobre ellos:
Extractor de zumo o licuadora
Como ya lo hemos mencionado, el extractor de zumo es un electrodoméstico diseñado únicamente para extraer el jugo de la pulpa de frutas maduras, especialmente aquellas de la familia de cítricos debido a la forma de sus gajos.
Este electrodoméstico está diseñado para elaborar zumos de alta calidad y concentrado vitamínico a baja velocidad, por lo que cuentan con sistemas de presión y filtrado que evitan la oxidación de los alimentos y favorecen la homogeneización de estos. Por esto, es casi imposible toparte con grumos molestos mientras bebes zumo elaborado por un exprimidor de calidad.
Por otro lado, la licuadora es un electrodoméstico útil con una base que funciona para poner en marcha el mecanismo eléctrico y un vaso con hélices para triturar y batir toda clase de alimentos. El efecto giratorio de las cuchillas crea un torbellino que arrastra a los sólidos hacia el centro favoreciendo el proceso de picado.
A diferencia del exprimidor, este aparato no permite la separación entre la pulpa y el jugo por lo que es muy frecuente tomar zumos espesos y con alto contenido de tejido vegetal sólido, como los smoothies verdes tan de moda.
¿Cuál es el precio de un exprimidor de zumo?
Un exprimidor de zumo de buena calidad oscila entre los 40 y los 100 euros, para los modelos de exprimidores eléctricos con funciones interesantes. También puedes encontrar modelos más económicos, pero suelen ser de gama muy baja y por ende, tienen una vida útil realmente corta. Por lo que respecta a los manuales, los hay por debajo de los 10 euros.
¿Qué marca de exprimidor elegir?
En la actualidad, el mercado está repleto de marcas que se dedican a fabricar exprimidores y otros aparatos similares. Para orientarte un poco en el proceso de búsqueda, te recomendamos que mires los modelos de marcas como Smeg, Princess, Cecotec, Moulinex, Prixton, Philips, Jata, Bosch, Braun o Lacor, entre otras.
¿Dónde comprar un buen exprimidor?
Este pequeño accesorio para exprimir zumo se puede encontrar en varios tipos de tiendas y comercios físicos. De entre todas, nosotros recomendamos acudir a las de internet, del estilo de Amazon, puesto que hay mucha variedad de modelos y marcas para elegir.
¿Cómo usar un exprimidor de zumo?
Es muy sencillo. Solo necesitas posicionar una mitad de la fruta sobre el ojivo, activar el aparato y ejercer presión para que los gajos se incrusten correctamente en la pieza giratoria. Si es manual, deberás girar tú la fruta sobre el ojivo para sacar el máximo jugo posible. Ve presionando poco a poco hasta llegar a la piel por la parte de dentro y listo.
¿Cómo limpiar un exprimidor de zumo?
Este pequeño accesorio es fácil de limpiar. Si el modelo es manual, las piezas extraíbles se pueden limpiar como cualquier plato, ya sea en el lavavajillas o en el fregadero. Si se trata de un modelo eléctrico, las piezas desmontables podrán limpiarse tranquilamente y la parte eléctrica con un trapo o paño.
Ultima actualización Mi-Robot-Cocina.es el 02 de mai del 2025
