Robot de cocina: comparativo y guía de compra

El robot de cocina se ha convertido en el aparato de cocción imprescindible y de moda en todos los hogares. Pero, ¿cuál escoger? De hecho, con tantos modelos disponibles en el mercado del pequeño electrodoméstico, no es fácil hacer la elección adecuada y encontrar el modelo que más nos conviene según nuestros hábitos culinarios, nuestras necesidades y, sobre todo, nuestro bolsillo.

Por eso, hemos decidido orientar el comparativo de Mi-Robot-Cocina de los mejores robots de cocina en función de algunos criterios esenciales y de su precio. ¿Cuál es el robot con la mejor relación calidad-precio? ¿Cuáles son los mejores robots baratos? ¿Cuáles son los modelos más eficaces y de gama alta? Y de entre todas estas opciones disponibles, ¿cuál es el mejor para ti? Echa un vistazo a este comparativo y guía de compra bien completa y asegúrate de hacer la mejor elección.

Nuestro TOP 3

Para empezar, os presentamos nuestra selección de los 3 mejores robots de cocina que responden a los criterios que creemos más importantes: la facilidad de uso los diferentes programas y modos de cocción, el número de accesorios, el precio y el diseño. Por tanto, esta es la tabla de los mejores modelos del momento.

  • Robot de cocina
    calidad-precio
       
  • 6 litros
  • 1200 W
  • 7 modos
  • Utilisation : 4,5/5
  • Accesorios: 4/5
  • Robot de cocina
    de gama alta
       
  • 2 litros
  • 1600 W
  • 10 programas
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 5/5

Comparativo robots de cocina con mejor relación calidad-precio

Nuestro primer “verdadero” comparativo incluye los modelos con la mejor relación calidad-precio que puedes encontrar en el mercado en estos momentos. Esto significa que el precio del producto está justificado por el número de funcionalidades o accesorios que tiene el modelo. Está claro que un robot barato no tendrá tantas funcionalidades como uno un poco más caro. Por eso, también te presentamos estas opciones.

  • 6 litros
  • 1200 W
  • 150 recetas
  • 7 modos de cocción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 4/5
  • Mambo 9590
    Cecotec
  • 3,3 litros
  • 700 W
  • 30 programas
  • Potencia calorífica inteligente
  • Utilisation : 4,5/5
  • Accesorios: 4,5/5
  • ClickChef
    Moulinex
  • 3,6 litros
  • 1400 W
  • 25 programas
  • báscula integrada
  • Utilidad: 4/5
  • Accesorios: 4/5
  • 1,5 litros
  • 800 W
  • 2 programas
  • 4 modos de cocción
  • Utilidad: 4/5
  • Accesorios: 4,5/5

Comparativo de robots de cocina baratos

También es importante tener opciones si tenemos un presupuesto un poco más limitado. Por eso, hemos hecho una selección de los mejores robots de cocina baratos: los que nos parecen de mejor calidad pero que mantienen un precio bajo. Hay que señalar que la palabra “barato” no tiene por qué indicar “mala calidad”. Nosotros nos esforzamos para proponeros equipos de cocina de calidad que tienen bastantes funcionalidades a pesar de su precio bajo.

  • Cook@Home
    Russell Hobbs
  • 5 litros
  • 900 W
  • 11 programas
  • 4 modos de cocción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 4/5
  • 3,5 litros
  • 500 W
  • 31 programas
  • 10 velocidades
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 4,5/5
  • 5 litros
  • 860 W
  • 34 programas
  • sistema de calor 3D
  • Utilidad: 4/5
  • Accesorios: 4,5/5

Comparativo de robots de cocina de gama alta

Para acabar, tenemos el comparativo de robots de cocina que podríamos calificar de 5 estrellas. Se trata de una selección de los equipos más eficaces de su categoría, tanto por la multitud de programas como por los accesorios y sistemas de cocción. Con este tipo de robot multifuncion, podréis hacer de todo. Eso sí, el precio es más elevado, pero sus prestaciones lo merecen. Echa un vistazo, a ver si alguno se acopla a tus necesidades y gustos.

  • 2 litros
  • 1600 W
  • 10 programas
  • cocción por inducción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 5/5
  • 4,5 litros
  • 1550 W
  • 12 programas
  • todo tipo de cocción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 5/5
  • 6,7 litros
  • 1500 W
  • 20 programas
  • cocción por inducción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 4,5/5
  • Robot de cocina
    Magimix
  • 3,5 litros
  • 900 W
  • 12 programas
  • 3 modos de cocción
  • Utilidad: 4,5/5
  • Accesorios: 4,5/5

¿Qué es un robot de cocina?

robot de cocina para dulcesUn robot de cocina multifunción o tradicional es uno de los equipos más modernos que puedes encontrar en la actualidad, dedicados especialmente a ayudarte en múltiples tareas de la cocina, desde la preparación hasta la cocción.

Son equipos sofisticados que están fabricados en diversos materiales resistentes y programados con funciones ideales para hacerte la vida más fácil al cocinar. Funciones tales como cortar, picar, trocear, moler, triturar, amasar, emulsionar, mezclar y cocinar.

Un robot de cocina eléctrico es mucho más que una olla programable, ya que, con él, puedes realizar las preparaciones de principio a fin fácilmente. La gran mayoría viene con diversos modos de cocción, entre los cuales los más destacados son cocina al vapor, horno, guisado, freído, sofrito y sellado.

También están equipados con pantallas, botones o ruedas de velocidad. Cuentan con funciones como temporizador, apagado y encendido programables, sistema de mantenimiento de alimentos en caliente, protección contra descargas eléctricas o menú intuitivo, entre otros.

¿Cómo elegir tu robot de cocina?

Hacer una inversión como esta no puede tomarse a la ligera. No existe el modelo perfecto, porque es difícil que se amolde a gusto de todos. Aún así, se puede encontrar un equipo ideal. Solo hay que tener en cuenta los criterios importantes de estos electrodomésticos. ¿Sabes cuáles son? Te dejamos una lista detallada para que puedas realizar una buena elección:

El bol: capacidades y materiales

bol de un robot de cocina Todos los robots de cocina traen entre sus accesorios una pieza clave y fundamental sin la cual no pueden funcionar. Se trata de su cuenco o bol de preparación. Estos pueden ser muy diferentes en formas y materiales según cada fabricante, así como en su posibilidad o no de separarse de la base.

Por ejemplo, los modelos de la marca Klarstein vienen con un bol en forma de jarra y hecha de acero inoxidable, como es el caso de modelo Food Circus, por poner un ejemplo. Por otro lado, modelos como el RMC-M90 de Redmond, conocido por ser uno de los más baratos del mercado, vienen con un bol circular con recubrimiento de material cerámico y que es antiadherente.

La capacidad del bol también es diferente según el modelo. Por ejemplo, el equipo Taurus Mycook viene con un cuenco de 2 litros de capacidad, mientras que otros aparatos del mercado ofrecen hasta 6 litros. Para saber qué capacidad es ideal para ti, básate en que si sueles cocinar para 5 o 6 personas, necesitarás un bol de, mínimo, 5 litros.

La potencia

robot de cocina compactoLa potencia es una de las características más importantes en este tipo de equipos, como en muchos otros del hogar. Los robots de cocina son electrodomésticos, por lo tanto, debes cuidar muy bien la elección de la potencia de cada uno.

Esta potencia es la que va a determinar la calidad, la rapidez, la cantidad de alimentos que puede procesar en cada una de sus funciones y las funciones que puede realizar a la vez en el equipo.

Los hay a partir de 400 W, en el caso de los más sencillos, y algunos con más de 1500 W. Sin embargo, existe un parámetro por el que, más o menos, te puedes guiar para saber qué potencia necesitarás en tu caso. Básate en sus funciones. Si el equipo solo cocina, debe ofrecer una potencia promedio entre los 400 W y los 1000 W. Si, además de cocinar, también trocea, pica, muele, mezcla, tritura y hace otras tareas similares, debe tener una potencia mayor de 800 W para que sea eficaz en su tarea y no se quede a medio camino.

Los programas y prestaciones

panel de control de un robot de cocina Los programas, prestaciones y funciones son también criterios básicos que debes considerar a la hora de elegir tu nuevo ayudante. En el mercado actual, existen muchos modelos y la mayor parte de ellos ofrecen funciones como picar frutos secos, carne, semillas, frutas… trocear y rebanar, preparar purés, sopas, salsas, cremas, cocidos y un largo etcétera.

Algunos de ellos amasan pan o pizza, mezclan, montan cremas, baten, emulsionan, sofríen, realizan zumos, helados, batidos, cuecen al vapor, guisan, sellan, hornean, etc. Pero, aunque parezca mucho, eso no es todo, algunos de ellos vienen con programas para menús preestablecidos.

Otros de los mejores programas que pueden integrar son los intuitivos. Estos son comunes en modelos inteligentes como el Cookeo de Moulinex, que te guía por cada uno de los pasos para obtener la preparación final perfecta y sin necesidad de que seas un experto o experta.

Opciones y accesorios

robot de cocina con muchos accesoriosEntre las opciones que seguramente apreciaremos de un equipo de cocción están el temporizador, el encendido programado, el apagado de seguridad, el mantenimiento en caliente una vez está la comida lista y la protección contra descargas eléctricas.

En cuanto a los accesorios, hay que tener algo muy claro: no te dejes deslumbrar por largas listas de accesorios, sino guíate más bien por su calidad y su utilidad, sobre todo, que le puedas sacar partido tú en las preparaciones que sueles hacer o que crees que vas a hacer.

Muchos de ellos están hechos en acero inoxidable, decántate por esos. También, por aquellos indispensables como la cesta para cocinar al vapor, las cuchillas, el mezclador, la espátula, los medidores o la báscula, entre otros.

Los pequeños extras del producto

robot de cocina inteligenteCuando hablamos de extras del producto, nos referimos a aquellas cosas que los hacen mucho más atractivos que otros modelos. Por ejemplo, modelos automáticos como el Master Cuisine de Taurus incluyen recetarios en físico con entre 100 y 200 recetas especiales para cada equipo.

También podemos considerar como extras interesantes del producto las asas de seguridad, que permiten transportarlos con facilidad, las bases con ventosas para que el equipo no se mueva de lugar e incluso las pantallas digitales que permiten ver la selección de programas, menús y opciones, la velocidad, la temperatura y el tiempo de cada preparación.

Otros modelos cuentan con acceso a aplicaciones y comunidades, donde se comparten recetas y algunos de los más inteligentes pueden guardar en su memoria tus platos tradicionales favoritos. También puedes interactuar con ellos a través del móvil. A continuación, te presentamos los mejores modelos con conectividad:

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo...
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Moulinex Cookeo Touch Wi-Fi CE902 - Freidora de...
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Moulinex i-Companion HF9001 - Robot de cocina...
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El mantenimiento

partes de un robot de cocina al lavavajillasCuando se habla de mantenimiento, por lo general, nos referimos a la limpieza general del equipo y de sus accesorios, algo que debes tener en cuenta y valorar como una más de sus características. La idea principal es que puedas tener un equipo fácil de limpiar y que limite el trabajo una vez acabes la cocción o preparación de platos.

Escoge un robot con accesorios fácilmente desmontables y que se puedan meter en el lavavajillas para ahorrar tiempo. Si no, que al menos se pueda lavar a mano sin demasiadas complicaciones.

También hay modelos que cuentan con función de auto limpieza, que viene muy bien. Lo importante es que sea un equipo fácil de limpiar y que no te dé más complicaciones de las que te quita.

El precio

Sin duda alguna, otro de los criterios a considerar en la elección de un modelo u otro es el precio. No todos queremos o podemos pagar un equipo caro, sean cuales sean los resultados.

Por eso, hemos clasificado los modelos en tres categorías principales que te detallamos a continuación y que podrás encontrar en el mercado:

  • Los que tienen una excelente relación calidad-precio como los modelos Kcook, Food Circus, Cookeo o Prospero, entre otros.
  • Los de gama más barata, como el Master Cuisine, el RMC o el Maxichef, que con un precio muy asequible tienen una calidad y funciones excelentes.
  • Por último, los robots de alta gama, que son un poco más costosos pero que cuentan con las mejores funciones, como el Cooking Chef de Kenwood, el Mycook, el Cuisine Companion, el Chef Sense o el Volupta.

La marca

En la actualidad, son muchos los fabricantes que están diseñando y fabricando este tipo de aparatos para la cocina. Entre tanta variedad, a veces puede resultar difícil discernir qué marca es mejor.

Para que te hagas una idea, te recomendamos que te quedes con las marcas más conocidas, como son Moulinex, Kenwood, Taurus, Cecotec o Redmond. Pero también debes fijarte en las más recientes que también están haciendo un buen trabajo, como IKOHS con su robot ChefBot.

¿Por qué comprar un robot de cocina?

¿Son realmente útiles? ¿Qué ventajas me va a aportar un robot de cocina? Estas son preguntas muy comunes, ya que, antes de invertir, hay que ser conscientes de si realmente lo necesitamos. Existen varias razones, pero la principal de todas es que este equipo es una verdadera ayuda en la cocina.

Se considera una buena inversión si te gusta preparar recetas elaboradas y si lo vas a usar, al menos, 3 o 4 veces por semana para convertir tu dieta en una mucho más saludable. También, si necesitas funciones como cortar, batir, triturar o amasar dentro de tus preparaciones más habituales.

Ventajas

  • robot de cocina para amasarUn robot de cocina programable te permite ahorrar tiempo con funciones como el encendido programado, para que puedas encontrar los alimentos listos al llegar a casa.
  • Procesan todos los alimentos sin necesidad de emplear cuchillos, ralladores, cortadores o cualquier otro equipo. Lo tienes todo en un solo aparato que, además, queda muy bien en la cocina.
  • Suponen la equipación completa de tu cocina, por lo que te olvidas de tener sartenes antiadherentes, ollas, cazos…
  • Realizan todas esas funciones que suelen quitarnos tiempo y para las cuales podemos necesitar ayuda.

Inconvenientes

  • Algunos de los robots de cocina profesionales disponibles en el mercado hacen algo de ruido al realizar ciertas funciones más avanzadas.
  • Al principio, puede que su mecanismo y funciones resulten un poco complejas, sobre todo si no has usado nunca uno de ellos. Sin embargo, con práctica todo se aprende y son fáciles de aprender a utilizar.

¿Cuál es el precio de un robot de cocina?

robot de cocina pequeño

Es cierto que resulta necesario realizar un desembolso inicial para obtener un robot de cocina, pero es una inversión que bien vale la pena. El gasto que podrías realizar en equipar tu cocina con diversos utensilios puede ser menor cuando optas por elegir una olla programable de estas características.

El precio de estos equipos es muy variado, dependiendo de muchas variantes como la marca, la capacidad, el modelo y las funciones de las que disponga, entre otras. Aún así, puedes encontrar el robot ideal para tus necesidades y que encaje en tu presupuesto.

Si quieres gastar menos dinero, tienes opciones baratas como el Maxichef Advanced de Moulinex o el RMC-M4502 de Redmond. Si puedes gastar un poco más, hay opciones como el Food Circus de Klarstein o el Kcook de Kenwood. Y, si el presupuesto no supone un problema para ti, puedes elegir entre modelos como el Companion de Moulinex o el Mycook de Taurus, entre otros.

¿Por qué es importante comparar antes de comprar?

Una de las cosas fundamentales antes de comprar es comparar. Esta es una regla básica que no solo se aplica a los equipos de cocina, sino a todos los electrodomésticos en general. A través de una comparación, podrás ver lo que ofrece cada marca y cada modelo, comparar las funciones, los materiales, las dimensiones, el peso  y muchos aspectos más que van a ser importantes cuando lo tengas en tus manos. Por eso, hemos creado esta página comparativa, para que puedas comparar todas las características de un vistazo.

¿Cómo utilizar un robot de cocina?

También es importante saber cómo utilizar este tipo de electrodomésticos, tanto si ya lo tienes como si quieres saber si son difíciles de manejar o no. A continuación, te damos algunas indicaciones.

Uso

robot de cocina pasteleroLógicamente, lo primero que debes hacer es leer su manual de funcionamiento, ya que cada modelo tiene sus especificaciones concretas que no tienen por qué aplicarse a otros modelos, aunque sean de la misma marca.

Busca la palanca de bloqueo del cabezal, para aquellos equipos especiales para repostería que deben levantarse para ubicar el mezclador de varilla, amasador y otros utensilios.

Una vez tengas tu robot listo, conéctalo a la corriente y presiona el interruptor on/off, si lo tiene. Muchos se encienden al conectarlos.

Puedes comenzar a usar el equipo empleando botones de funcionamiento como picar, cortar o cocinar. Por lo general, el manual o libro de recetas te dirá lo que debes ir haciendo paso por paso, por lo que será de gran ayuda al principio. Otros equipos son intuitivos y con solo seleccionar un menú te irán diciendo qué hacer.

Mantenimiento

piezas de un robot de cocina Una vez que termines de realizar tus preparaciones, concéntrate en el mantenimiento de tu equipo, que también es importante. Los modelos más eficaces vienen con un programa de auto limpieza que te facilitará mucho la vida.

Si no tiene esa función, desinstala sus piezas desmontables, mételas en el lavavajillas (si son aptas para ello, claro) o lávalas a mano y déjalas secar bien antes de guardarlas o de volver a montarlas en el aparato.

La base eléctrica puedes limpiarla con un paño húmedo para sacar todas las salpicaduras y posibles derrames que se hayan hecho al cocinar, de forma que tu equipo este siempre limpio y evites que huela mal o se convierta el hogar de pequeños insectos o microbios. Por último, guárdalo desconectado en un lugar seco y seguro.

Si todo lo que te estamos contando te suena a chino y no te imaginas todavía cómo son este tipo de aparatos, te dejamos un vídeo con uno de los modelos más vendidos para que te hagas una idea más visual (que siempre ayuda) y te sitúes para digerir bien la información.

Saber más sobre el origen de los robots de cocina

En solo unos pocos años, la tecnología ha revolucionado todos los objetos de nuestro alrededor, da igual de qué ámbito se trate. Estas diferentes soluciones tecnológicas han sido creadas con la intención de mejorar la vida de la gente mediante accesorios de calidad, prácticos y cómodos.

Muy poco conocido en los años 50, este nuevo aparato de cocción inteligente ha vivido una gran transformación y ha revolucionado el universo de la cocina. Todo empezó en Japón, en 1950, con la invención del primer modelo fabricado para cocinar solo arroz.

Con el paso de los años, han surgido muchas otras creaciones europeas de equipos para la cocina, como el hervidor eléctrico, la máquina para hacer pan, la caldera a vapor, la yogurtera o la freidora.

Todo esto hasta que un día se decidió unir todos estos dispositivos en un solo aparato basado en mecanismos mucho más perfeccionados que el cocedor de arroz. Así surgió el famosos robot de cocina.

Si todavía no te convence ningún modelo de nuestra selección y que hemos ido mostrando a lo lago del artículo, aquí tenéis los 10 robots de cocina más vendidos del momento en Amazon. Ten en cuenta que algunos de ellos también cuentan con las mejores relaciones calidad-precio del mercado. Es muy recomendable que le des un vistazo.

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