Los aparatos conocidos como robots de cocina se crearon para simplificar la tarea de cocinar, para ayudarnos a comer más sano y, en segundo plano, para poder ahorrar dinero en todo el proceso de preparación en la cocina.
Si tienes uno de estos aparatos y quieres saber cómo sacarle el máximo partido, te recomendamos que leas este artículo de la web donde encontrarás libros con recetas para cocinar con robot de cocina. Además, te presentamos algunos de los equipos para cocinar mejor valorados del mercado. ¡No te lo pierdas!




Índice
¿Qué es un robot de cocina?
Un robot de cocina programable o inteligente es uno de los equipos más avanzados y de calidad del mercado de pequeños electrodomésticos para la cocina.
Fueron creados con una finalidad principal en mente: hacerte la vida más fácil a la hora de cocinar.
¿Qué pueden hacer estos aparatos?
Estos equipos cuentan con accesorios y funciones variadas que van desde picar, hasta moler, trocear, rallar, embutir, amasar, cocinar al vapor, guisar, realizar caldos y muchas otras más. Lo hacen con sus tecnologías inteligentes, innovadoras e intuitivas.
Además, muchos te guían paso a paso y regulan de forma automática niveles de temperatura y tiempo para tener mejores resultados.
¿Por qué cocinar con un robot de cocina?
Contar con uno de estos equipos en casa podría suponer un gran alivio para todas esas tareas de la cocina o para hacer esos platos que siempre hemos querido, pero para las cuales no hemos sabido cómo.
Más allá de esos factores, cocinar con un robot de cocina inteligente tiene muchas ventajas. Te mencionamos algunas de ellas:
En primer lugar, te arriesgas a realizar comidas nuevas, que, muchas veces, no has querido hacer, pero con las que podrás sorprenderte a ti, a tu familia y amigos.
Por otro lado, te ahorras la necesidad de emplear muchos utensilios como rodillos para masa, sartenes, ollas… durante la preparación, porque el robot multifunción de cocina barato lo hace todo por ti.
¿Qué más hace este aparato eléctrico?
Con él, reduces el tiempo que pasas dentro de la cocina, tiempo que puedes dedicar a otras actividades, ya que el equipo lo hace todo, desde cortar los ingredientes, hasta cocinarlos y mantenerlos calientes. Por lo tanto, te conviertes en alguien más eficaz en diversas tareas.
Por último y como puedes ver, entras en un mundo de la comida casera saludable y, a la larga, más económica, ya que evitas comer fuera o comprar productos ultraprocesados o de fabricación industrial que, además de ser caros, no son nada recomendables para tu salud.
¿Cómo cocinar recetas sanas y variadas?
Cocinar recetas sanas y variadas con un robot de cocina automático no tiene por qué ser un reto. Al contrario, hacerlo es muy sencillo con la gran ayuda que proporciona este aparato de cocción. A lo mejor, las dos o tres primeras veces que lo utilices vas un poco perdido porque es algo nuevo, pero poco a poco le cogerás el truco al aparato.
Antes tenías que emplear una olla vaporera, ahora solo insertas el cestillo para las verduras y presionas un botón. La máquina corta y cocina tus verduras para preparaciones gourmet.
También puedes hacerlo con carnes, aves y pescados, sopas, guisados, estofados y platos al horno y decir adiós a la comida frita y llena de grasa que no siempre es la mejor.
Otro factor que influye en este estilo de vida sano es que los equipos vienen con ollas antiadherentes que te liberan de emplear aceites y grasas para que no se peguen.
Además, todos, o la gran mayoría de los equipos, tienen recetas programadas o vienen con libros específicos para poder cocinar los mejores platos sin que tengas que darle vueltas.
¿Cuál es el mejor libro de recetas para robot?
Si ya tienes un robot de cocina y lo que quieres es aumentar tu repertorio de recetas y tener más variedad en tus menús, te presentamos 4 libros que te ayudarán.
Libro Slow Cooker

- 7º edición.
- Miranda Arbizu, Marta (Author)
El primero libro de recetas para robots multifunción es uno de los más completos del mercado. Se trata de uno de los libros más útiles, dedicado especialmente a la cocción lenta.
Su autora, Marta Miranda, muestra una gran variedad de recetas sencillas y suculentas para realizar con tu robot de cocina o con tu olla de cocción lenta programable.
Para ello, debes emplear la función de cocción lenta que permite a los alimentos cocinarse lentamente para que no pierdan sus zumos naturales y realcen sus sabores. Es el ideal para la olla Crockpot o la Slow Cooker.
Libro Cocina al vapor con Thermomix

- Susaeta, Equipo (Author)
Otro de los libros de este listado es el de recetas que puedes hacer con el robot de cocina Thermomix. Es un libro especialmente dedicado a las personas que disfrutan de la buena comida preparada al vapor, una de las técnicas más sanas y saludables.
Viene con un gran repertorio de recetas de guisos, ensaladas, pastas, pollo, arroz y la gastronomía más destacada del momento.
Con este libro, serás capaz de realizar deliciosas preparaciones dignas de un restaurante, y, lo mejor de todo, es que no tendrás que improvisar, solo emplear tu robot de cocina Thermomix, seguir los pasos de las recetas y a cocinar.
Libro Mi niño come sano

- Fernández, Odile (Author)
El siguiente libro de recetas para robots de cocina está especialmente dedicado a la comida para bebés 100 % saludable. Es un recetario con 54 opciones únicas elaboradas con robot de cocina programable Alfa.
Con él podrás elaborar paso a paso platos sanos y equilibrados. Además, incluye ciertos trucos y consejos de nutricionistas especialmente indicados para la salud del bebé.
Su autora, Amaia Díaz, explica paso a paso cómo obtener elaboraciones deliciosas, pero, sobre todo, sanas y nutritivas sin complicaciones, solo empleado un robot de cocina y valiéndose de sus funciones más simples.
Libro Exprime tu robot de cocina

- Carnicero Hernanz, Marta (Author)
Por último, otro de los libros de cocina para robots más vendidos es Exprime tu robot de cocina de la autora Marta Carnicero.
En él, no solo encontrarás recetas de arroz para robot de cocina, sino que podrás incursionar entre sus 94 opciones.
Su repertorio va desde deliciosas recetas para ensaladas frescas hasta guisos, sopas, platos exóticos, desayunos y muchas más, para preparar con tu robot de cocina recomendado al más estilo profesional.
Opiniones sobre los libros de recetas
Lógicamente, hay opiniones de todo tipo, pues no a todo el mundo le gusta cocinar teniendo que seguir recetas o guías. Sin embargo, la mayoría de personas coinciden que a pesar de tener un nivel más o menos elevado en este tipo de preparaciones, les ha resultado de gran utilidad tener estos libros a mano. Sobre todo, para tener más variedad de platos.
¿Cuál es el mejor robot de cocina?
Si, por casualidad, has llegado aquí y no tienes un robot de cocina pero, después de leer nuestras recomendaciones, crees que sería un equipo útil para ti, puedes echar un vistazo a la selección de los siguientes modelos. Aunque tenemos un comparativo completo de robots de cocina con muchos modelos de otras marcas como Philips, Tefal y muchos otros, los siguientes destacan del resto.




Robot de cocina RMC-M4510E de Redmond

- Programma “MULTICOOK“
- AJUSTE EL TIEMPO DE COCCIÓN
El primer modelo de este listado es el robot de cocina RMC-M90, un equipo capaz de cocinar todos tus alimentos valiéndose de sus 45 programas ya instalados, 17 de ellos manuales.
Con este modelo puedes realizar pizza, pan, arroz, paella, pasta, sopas, cremas, postres, preparaciones de repostería y muchos platos y usos más.
Es un equipo que cuenta con pantalla táctil Mtouch, selección simple a través de su menú táctil para programas y menús, apagado y encendido automático, temporizador, mantenimiento en caliente y una potencia de 860 W.
Su función de encendido automático permite que insertes los ingredientes y programes el equipo para encenderse a una determinada hora y tener la comida lista al llega a casa.
Por otro lado, su función de mantenimiento en caliente se asegura de mantener las preparaciones calientes para que las consumas cuando quieras sin tener que recalentarlas.
Viene en color negro con detalles metálicos, un asa extraíble de toque frío para que lleves tu robot multifunción donde quieras. Tiene un peso de 998 g y unas medidas de 31 x 40,5 x 27 cm. Su bol cerámico es de gran capacidad, con un volumen de 5 litros.
Robot de cocina Kcook de Kenwood
El segundo equipo de este listado es el modelo de equipo Kcook de Kenwood, un equipo único con bol antiadherente de 1,5 litros de capacidad máxima.
El robot cuenta con funciones para cocinar, cortar, moler, machacar y realizar puré. Viene con más de 200 recetas programadas en su aplicación móvil inteligente, para seguirlas paso a paso.
Además, incluye una báscula digital que pesa los alimentos para medidas exactas. También tiene accesorios especiales como cuchillas que trituran, pala que remueve, cesta para cocinar al vapor y libro de recetas. Tiene programas de cocina intuitivos para sopas, pastas, arroces, carnes, guisados y hasta risottos.
Este modelo viene con funciones inteligentes para regulación de temperatura, tiempo, tipo de cocción y cantidades, así como temporizador, encendido programado, apagado automático y mantenimiento en caliente.
Todas esas funciones, en un robot eléctrico programable que trabaja con 800 W de potencia, pesa 3,8 kg, mide 26 x 32 x 23 cm y puedes encontrarlo en colores blanco y gris.
Robot de cocina Cuisine Companion de Moulinex

- Robot de cocina con capacidad de 4,5 L con bol de acero inoxidable adecuada...
- Seis programas directos para salsa, dos para sopas, tres para cocción...
El siguiene modelo de esta lista es el equipo Cuisine Companion. Es uno de los equipos más sofisticados y multifuncionales que se podría considerar de alta gama. Esto es así porque no solo pica, muele, mezcla, trocea, monta, amasa, pulveriza, emulsiona, tritura o bate, sino que también cuece lento, guisa, sofríe y cuece al vapor.
Este equipo cocina por inducción a una temperatura regulable entre los 3o y 130° C. Viene con 6 programas de funcionamiento incluidos para cocina lenta y al vapor, parámetros regulables de tiempo, de 5 segundos a 2 horas, y función de mantenimiento en caliente.
También cuenta con 5 accesorios incluidos que son: cuchilla picadora ultrablade, batidora, mezclador, amasadora, triturador y cesta de vapor.
Además, es compatible con múltiples cestas al vapor para cocinar al mismo tiempo y que ninguna preparación se mezcle. También tiene un rallador y cortador de 3 discos con 5 funciones ideales.
Su bol con 4,5 litros de capacidad universal permite cocinar para toda la familia, mientras que su libro de recetas incluye todo lo que tienes que saber para manejar la maquina con simples botones. Todo eso en un equipo de 7 kg, medidas de 31 x 35 x 32 cm y una atractiva imagen en colores neutros.
Robot de cocina Mycook de Taurus

- Robot de cocina multifunción, múltiples posibilidades en un único...
- Multifunción. Muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona,...
El último equipo de cocción es el robot de cocina Mycook, uno de los más vendidos y especiales de la gama de robots multifuncionales. El equipo, que trabaja con 1600 W de potencia, es uno de los robots de cocina de última generación más eficientes.
Este modelo ralla, pica, tritura, amasa y cuece con su tecnología de cuchillas de acero inoxidable y tecnología de inducción de calor. También trae una balanza de medición, un recetario con 150 platos, función especial de sofrito, bol de capacidad para 2 litros y más de 3000 recetas en la comunidad Taurus.
Trabaja con cocción en tres niveles, dentro de la jarra, con el cestillo y la vaporera, de modo que tengas todas las preparaciones listas al mismo tiempo.
Es capaz de hacer pan, postres, pizza, guisos, sofritos, paellas, pastas, salsas y muchas otras cosas más. Además, cuenta con función turbo para ingredientes duros como el hielo.
Su tecnología de calor por inducción trabaja hasta los 120° C para ofrecer resultados inigualables. Su sistema de arranque es sencillo con controles en simples botones y ruedas. El Mycook viene con un diseño atractivo en colores negro o blanco, un peso de 10 kg y dimensiones de 45 x 40 x 36 cm.
¿Cuánto vale un robot de cocina?
Estos equipos de cocción para la cocina tienen precios variados, dependiendo de las funcionalidades, la potencia, la capacidad y otras características. Para que te hagas una idea, en tiendas como Amazon, puedes encontrar modelos desde poco más de 100 euros hasta superar los 1000 euros. Deberás analizar bien las características y ver cuál te conviene más.
Para que te hagas una idea de lo que puedes hacer con un buen recetario y un robot de cocina, puedes ver el siguiente vídeo.
Ultima actualización Mi-Robot-Cocina.es el 11 de février del 2025