Guía de compra de robots de cocina: análisis y opiniones

Cocer al vapor, hornear y freír son actividades básicas en cualquier tipo de recetas. Y aunque son acciones necesarias para preparar los alimentos de forma adecuada, estas pueden volverse complejas cuando se trabaja con el equipo inadecuado.

Contar con el apoyo de un robot de cocina para realizar estas tareas cotidianas es una forma sencilla de optimizar considerablemente el proceso de preparación de alimentos. A continuación, te presentamos una guía de compra actualizada para conseguir el robot de cocina ideal.

¿Qué es un robot de cocina?

El robot de cocina es un electrodoméstico multiusos diseñado para realizar una gran variedad de acciones culinarias como hornear, freír, cocinar a presión, rebanar, triturar y mezclar.

Asimismo, sus sistemas incluyen programas predeterminados de cocción para la preparación de un amplio rango de recetas.

Este aparato es compacto, fácil de transportar y posee diversos compartimentos y cuchillas para llevar a cabo tareas de calentamiento o cortes específicos de acuerdo a los comandos del panel de control integrado a la máquina.

¿Cuál es el mejor robot de cocina?

Estos son los modelos de robot de cocina mejor valorados por los usuarios después de su compra.

Moulinex Cookeo CE701010 - Robot de cocina (1200 W,...
Taurus - Robot De Cocina Mycook Calentamiento...
Moulinex Cuisine Companion HF802A - Robot  cocina con 6...
Robot Cookeo - Moulinex
Robot Mycook - Taurus
Robot Companion - Moulinex
Potencia de 1200 w
Potencia de 1600 w
Modelo inteligente
Capacidad de 6 litros
Capacidad de 2 litros
Capacidad de 4,5 litros
Con 4 menús
Con tecnología de inducción
Con 6 programas automáticos
desde 162,35 €
639,20 €
529,00 €
Moulinex Cookeo CE701010 - Robot de cocina (1200 W,...
Robot Cookeo - Moulinex
Potencia de 1200 w
Capacidad de 6 litros
Con 4 menús
desde 162,35 €
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Robot Mycook - Taurus
Potencia de 1600 w
Capacidad de 2 litros
Con tecnología de inducción
639,20 €
Moulinex Cuisine Companion HF802A - Robot  cocina con 6...
Robot Companion - Moulinex
Modelo inteligente
Capacidad de 4,5 litros
Con 6 programas automáticos
529,00 €

¿Cómo elegir un buen robot de cocina?

Existe una gran y diversa oferta de robots de cocina en el mercado. Ciertamente, elegir bien el producto para asegurar una buena compra puede parecer abrumador. Por esto, decidimos explicarte los puntos clave para seleccionar el robot de cocina ideal.

La capacidad

Para que puedas dar un correcto uso del robot de cocina, debes adquirir el modelo con los parámetros de capacidad más adecuados para tu caso particular.

De lo contrario, acabarás haciendo más trabajo del necesario al realizar varios ciclos de preparaciones por no tener suficiente espacio para todos los integrantes de tu familia.

Es recomendable elegir los aparatos con contenedores principales que puedan servir dos raciones más de las habitual consumidas en casa diariamente. Esto para asegurar espacio suficiente en reuniones casuales con invitados extras.

Si en casa comen regularmente 2 o 3 personas, la mejor opción es un robot de cocina con un contenedor de 3 l y recipiente arrocero integrado. Por otro lado, si tu familia está integrada por más de 4 personas es preferible conseguir un electrodoméstico de 5 l en adelante.

La potencia

Los robots de cocina son aparatos multifuncionales, por lo tanto, necesitan de un amplio rango de potencia energética.

Al adquirir aparatos con parámetros de watts más bajos en relación con la cantidad de tareas que prometen solo se traduce en inconvenientes de performance y una vida útil corta.

En este punto, debes prestar especial atención al equilibrio de w por la cantidad de funciones. Una potencia energética adecuada facilita todos los procesos de cocción, corte y calentamiento. Por esto, si buscas un robot de cocina con más de 40 programas de recetas, el mínimo recomendado es 700 w.

Asimismo, si estás buscando un aparato con capacidad para servir a más de 5 personas, contar con 1200 w o 1500 w es suficiente. De todas formas, siempre es recomendable leer las opiniones de los usuarios sobre el performance y rapidez del producto, esto te dará indicios de su calidad energética.

Los programas y los accesorios

Para aprovechar al máximo tu robot de cocina, procura elegir aquellos con programas de cocina similares al tipo de comida que sueles preparar en la estufa, y que más gustan a tu familia.

Asimismo, ten en cuenta que existen modelos capaces de mejorar otros procesos de las recetas como picar, mezclar y triturar, por lo que, si tienes inconvenientes para realizar estas tareas o se te hacen muy tediosas, lo mejor es que elijas un aparato con estas opciones extras.

De igual forma, es recomendable adquirir el producto con la mayor cantidad de complementos como bowls adicionales, espátulas, diversas cuchillas y recetario. Entre más accesorios puedan integrarse al cuerpo de aparato, más sencillo será para ti el trabajo de cocinar.

¿Por qué comprar un robot de cocina?

Si todavía estás buscando razones para comprar un robot de cocina, aquí te mencionamos algunas:

Es fácil de usar

El robot de cocina es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros novatos o poco diestros en el arte culinario.

Este electrodoméstico es capaz de realizar complejas preparaciones sin depender del control activo del usuario.

Solo requiere de un par de comandos desde su panel de control para autorregular la temperatura y los tiempos de cocción.

Además, este producto también se caracteriza por ofrecer un alto nivel de seguridad, ya que en ningún momento tienes que abrir la tapa de protección, manipular los alimentos o introducir cubiertos para verificar la cocción.

Para ahorrar tiempo

Con un robot de cocina empleas el tiempo exacto de cocción para cada receta, ni más ni menos. Asimismo, ahorras tiempo y material al evitar sobrecocción, preparaciones quemadas o arruinadas por una mala administración de temporizador y el termostato.

Para cocinar una gran variedad de platos

¿Cuántas recetas has dejado de preparar por su nivel de complejidad o un proceso demasiado tedioso?

Los robots de cocina de buena calidad incluyen más de 10 programas de cocción predeterminados para servir todo tipo de platos sin necesidad de realizar más acciones que presionar el botón de inicio.

Y si te gusta experimentar, también puedes programar tus propias recetas. Utiliza el modo Do It Yourself para obtener mayor control de las comidas.

¿Qué robot de cocina elegir?

A continuación, te presentamos los modelos más demandados por los usuarios y con mejor satisfacción postcompra:

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Cecotec Mambo Black - Robot de Cocina...
(293)
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Moulinex Maxichef Advance MK812121 - Robot de...
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Taurus Mycook Touch - Robot de cocina por...
(163)
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Cecotec Ollas GM Modelo D - Robot de cocina...
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Los diferentes tipos de robot de cocina

Actualmente puedes encontrar las siguientes versiones de robot de cocina en el mercado:

Robot de cocina básico

Se trata de la primera generación de robots de cocina. Está originalmente diseñado para procesar alimentos en funciones como triturado, mezclado y picado. Incluyen cuchillas de diferentes tipos, diversas velocidades, multicontenedores y un panel de control sencillo.

Robot de cocina inteligente

A diferencia del primer modelo, el robot de cocina inteligente es capaz de realizar diversas preparaciones culinarias y procesar alimentos al mismo tiempo.

Está dotado de un panel de control amplio para asegurar la correcta cocción de las comidas, software de seguridad y programas predeterminados que pueden ir desde 30 recetas hasta 5000.

Algunos aparatos pueden incluir integraciones de inteligencia artificial y conectividad a la red o app móvil.

Nuestra opinión: si bien el robot de cocina es un producto costoso a simple vista, resulta más económico que adquirir más de 5 electrodomésticos por separado. Los robots pueden realizar cualquier tipo de actividades relacionadas a la preparación de alimentos, por lo que comprar uno de estos implica ahorrar espacio, reducir la inversión anual de mantenimiento a un solo dispositivo y al mismo tiempo ofrece facilidades de cocina que difícilmente encontrarás en otros productos.

¿Cuál es el precio de un robot de cocina de calidad?

Un robot de cocina de buena calidad y bien valorado puede tener un precio de compra entre 200 a 500 euros.

Aunque el monto es poco asequible, se trata de una inversión con una óptima relación calidad precio, así como una gran variedad de prestaciones en comparación a otros electrodomésticos.

Sin duda, comprar un robot de cocina equivale a adquirir alrededor de 7 aparatos en un solo cuerpo compacto.

¿Cómo usar un robot de cocina?

Paso a paso para usar correctamente el robot de cocina:

  • Antes de conectar el aparato, introduce los alimentos que deseas cocinar y distribúyelos apropiadamente por toda la base del contenedor.
  • Con la tapa cerrada, conecta el equipo, selecciona el programa correspondiente a la receta que deseas cocinar y configura el tiempo de cocción.
  • Deja que el robot haga su trabajo y espera a la señal de finalización correspondiente al modelo de tu elección.
  • Una vez listo, abre la tapa, espera a que el vapor se reduzca para evitar quemaduras y ¡sirve como de costumbre!

¿Cómo limpiar un robot de cocina?

Si te pareció fácil el paso a paso de cocción en electrodomésticos de este tipo, el proceso de limpieza es mucho más sencillo.

Solo debes esperar a que el robot se enfríe completamente para empezar a desarmarlo y enjuagar las piezas metálicas y de plástico como si se trataran de vajillas comunes.

Para limpiar el sistema eléctrico, solo debes pasar una toalla limpia seca o toallitas húmedas con el fin de eliminar los residuos de la preparación más reciente.

Ultima actualización el 12 de octubre del 2019

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